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男子弁当090829野菜天丼

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野菜天丼(オクラ・茄子・シイタケ・ニンジン・ネギ)
玉子焼き(青ネギ)・カボチャのお焼き(合挽き肉)・プチトマト
切干し大根の梅シソ和え・スベリヒユのお浸し・コンニャク甘辛炒め

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男子弁当090828焼きシシャモ

090828

シシャモ・辛炒め素麺(厚揚げ・ネギ)・ソーセージ
カボチャのお焼き(合挽き肉)・プチトマト・ハゼランのお浸し
切干し大根の梅シソ和え・胡麻和え(竹輪・ニンジン・小松菜)・昆布の佃煮

 

28代々木公園

 

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男子弁当090826もどき焼肉丼

090826

加工牛の焼肉・キャベツの浅漬け(ミョウガ・青ジソ)・炒め素麺(青ネギ)
ホタテのソテー・プチトマト・小松菜のお浸し
ポテトサラダ(ハム・タマネギ)・キンピラ(ピーマン・ニンジン・竹輪)


 ※炒め素麺
 肉を焼いたあとの油で、素麺を炒めます。
 無駄なく使い切るときキンピラを作ることがありますが、
 辛めに味付けした炒め素麺も、なかなか乙ですよ。
 蕎麦でもうどんでもOKです。

26戸山公園

 

男子弁当090825鰻玉丼


090825

鰻玉丼(鰻・玉子)・キャベツの浅漬け(ミョウガ・青ジソ)
野菜辛炒め(ピーマン・シイタケ・モヤシ)・プチトマト・ソーセージ
小松菜のお浸し・オクラの胡麻和え・ヒジキ煮(凍み豆腐・ニンジン)

 ※鰻玉丼
 鰻の玉子とじです。
 軽く出し汁で煮ますが、鰻は必ず焼き直してください。
 生臭さが全然違ってきます。


25明治神宮

  

男子弁当090822鮭弁


090822

塩鮭・シュウマイ・キンピラ(牛蒡・シラタキ)・ハゼランのお浸し・玉子焼き(青ネギ)
プチトマト・ヒジキ煮(凍み豆腐・ニンジン)・姫リンゴの塩漬け・オカカのふりかけ

 

アカツメクサ
足元で咲いてた花 【アカツメクサ・赤詰草】マメ科シャジクソウ属

22アメリカ

 

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