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男子弁当090930炒飯


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炒飯(ソーセージ・玉子・タマネギ・人参・ピーマン・甘栗・黒胡麻)
凍み豆腐煮・春菊のお浸し・イカとタンポポの芥子ソース・プチトマト
大根の皮の醤油漬け(昆布)・白菜とリンゴの漬物


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男子弁当090929秋刀魚の竜田揚げ


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秋刀魚の竜田揚げ・キャベツの千切り(タンポポ)・凍み豆腐煮
プチトマト・ポテト団子(黒胡麻)・ホタテ煮物
キュウリの梅塩漬け・白菜とリンゴの漬物・昆布佃煮

※秋刀魚の竜田揚げ
 なんてったって秋刀魚は塩焼きに限りますが、竜田揚げも乙なもんですよ。
 三枚に下ろして漬け汁に漬けたあと、小麦粉をまぶしてカラッと揚げます。
 少々の小骨は、バリバリと食べちゃいましょう。


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男子弁当090926カツ丼


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カツ丼(玉子・タマネギ)・枝豆・シューマイ・キャベツの千切り・明太子スパ
プチトマト・お焼き(黒胡麻・海老殻)魚肉ソーセージ・コンニャク味噌炒め
コンビーフポテト・干し竹の子煮物(宇和島の天婦羅・牛蒡・人参)

※カツ丼
 
焼きカツを揚げて冷凍しておいたものをカツ丼にしてみました。
 カツそのものに味をつけておりますので、出汁はごく薄味です。
 味噌カツのほうがよかったかもしれませんね。
 


足元に咲いてた花
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ゲンノショウコ・現の証拠フウロソウ科フウロソウ属


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男子弁当090925鰯明太子


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鰯明太子・スパゲティ・浅漬け(キャベツ・ニンジン・昆布)
烏賊と隠元のピーナツ和え・こてっちゃん(モヤシ)・プチトマト
コンニャク味噌炒め・キュウリのナムル・リンゴ
干し竹の子煮物(宇和島の天婦羅・牛蒡・人参)梅干し

 

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男子弁当090924焼き鳥弁当


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焼き鳥(正肉・つくね)・浅漬け(キャベツ・ニンジン・昆布)
烏賊と隠元のピーナツ和え・プチトマト・ゆで卵
スベリヒユのお浸し・リンゴ・キュウリのナムル・明太子


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