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男子弁当100216牛タン丼


100216.jpg

牛タン・キャベツの浅漬け・甘栗・プチトマト・玉子焼き(ネギ)
ホウレンソウのお浸し・ピリ辛蒟蒻・ホタルイカの含め煮(ショウガ)


※牛タン
 赤ワインと醤油、砂糖少々のタレで漬けています。
 牛タンを焼いたフライパンで、漬け汁を煮詰めてタレにします。


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