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20120506カツ丼


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カツ丼(玉子・タマネギ・枝豆)・イカとパプリカの中華炒め(ピーマン・椎茸)
カラシナのお浸し・牛蒡のキンピラ・ナポリタン・マッシュ南瓜
ツワブキの紅生姜だれ漬け・切干し大根の煮物(竹輪・人参)


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シュンラン・春蘭】ラン科シュンラン属


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チゴユリ・稚児百合】ユリ科チゴユリ属


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アヤメ・文目・菖蒲・綾目】アヤメ科アヤメ属


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キンラン・金蘭】ラン科キンラン属


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チキンカツ丼のとき予告していましたが、作っちゃいました本家のカツ丼。
すぐにでも食べたかったんだけど、そこはそれ、じっとね、我慢してましたよ、年だしさ。
やっぱりカツ丼は豚のほうが好きだ。
3枚残っているチキンカツ、どうしようかな。

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ウェイユーと塩、酒で中華味にしました。
そうだ! チキンカツ、あれにしよう。

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ささがき牛蒡のキンピラも好きだけど、太めに切ったものも好きです。
炒め煮風にして時間をかけてます。

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常備菜など、いろいろ。


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トチノキ・栃の木】トチノキ科トチノキ属


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ホオノキ・朴の木】モクレン科モクレン属

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